Balık ile Yoğurt Birlikte Tüketilebilir Mi?


Her ne kadar aynı türden canlıların metabolizmaları benzer özellikler sergilese de birtakım farklılıklar da barındırır. Zaten DNA’larımızın, kan gruplarımızın, parmak izlerimizin vb. özelliklerimizin kendi şahsına münhasır olması, bunun en belirgin örnekleri olarak sıralanabilir. Bu sebepten birtakım gıdaların vücutta farklı reaksiyonlara sebep olması gayet normaldir. Genetik yapı veya birtakım farklı vücut özellikleri sebebiyle bir kişide hiç sorun yaratmayan bir gıda türü bir başka vücutta ciddi sıkıntılara sebep olabilir. Balık ve yoğurt da bu grupta incelenebilir.

Halk arasında taze balık ve taze yoğurdun birlikte tüketilebileceği; bayat balık ve yoğurdun ise zehirlenmeye sebep olacağı inancı yaygındır. Bu görüş, bir bakıma doğruluk payı da taşımaktadır. Balık ve yoğurdun bayat olması, zehirlenme riskini arttıran bir durumdur. Ancak bazı insanların metabolizması, balık da yoğurt da taze bile olsa zehirlenme yaşayabilmektedir. Bu durum, örneğin portakalın bazı insanların midesini rahatsız etmezken bazılarında yanma ve burulma sorununa sebebiyet vermesine benzetilebilir. Ancak bünyenizin balık yoğurt ikilisine karşı hassas olup olmadığını belirlemenin tıbbi bir yolu bulunmamaktadır. Bu, ancak risk alarak bir miktar tüketerek anlaşılabilecek bir durumdur.  Farklı konularda da içerik siparişi verebilirsiniz.

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Aşkabat Neresi?

Türkmenistan’ın başkenti olan Aşkabat, Kopet Dağı’nın eteklerinde ve Karakum çölünün güney kenarında kurulmuş bir şehirdir. Türkmenistan’ın endüstri ve kültür merkezidir. Ruslar tarafından 1881 yılında kurulan şehir, Sovyetlerin dağılmasından sonra 1992 yılında Türkmenistan’ın başkenti olmuştur.             Aşkabat’ın Farsçadaki anlamı ‘aşk şehridir’. Aşkabat’ta MÖ. 900 yıllarından kalma bir Neolitik uygarlığa ait kalıntılar bulunmaktadır. Arkeologların yaptığı araştırmalara göre çok eski medeniyetlere ait kalıntılar, hayvancılık ve madencilik izlerine rastlanmıştır. 773 binlik nüfusu ile ülkenin en kalabalık şehridir. Diğer Türk dünyası ülkelerinden farklı olarak Aşkabat’ta doğu tarzı mimari yoktur. Yani Aşkabat tamamen modern, çelik, beton ve cam binalarla doludur.             Şehrin en yüksek yapısı ‘Tarafsızlık Kuşağı’ adındaki cumhurbaşkanının altından heykeli görülmeye değer bir yapıdır. Ayrıca Sanat Müzesi, Tarih Müzesi ve botanik bahçesinin yanında el dokuma halıları da g
Devamı

Banjul Neresidir?

Banjul Atlas Okyanusu kıyısında bulunan Gambiya Nehrinin denizle birleştiği kısımda ada üzerinde yükselen bir şehir olmasının yanında Afrika kıtasında yer alan Gambiya’nın başkentidir. Nüfus sayımlarına göre ülkenin altıncı en büyük şehri olan Banjul, Gambiya’nın başşehri olması ile de büyük bir öneme sahiptir.                 2012 sayımlarına göre 31,928 nüfusa sahip olan şehir çevre yerleşim birimleriyle birlikte 352,238 kişiyi barındırmaktadır. 19932teki resmi verilere göre nüfusunun büyük çoğunluğunu Wolof Etnik Grubu oluşturmaktadır. Şehirde Wolof ’un yanında Mandinka ve Fula etnik grupları da bulunmaktadır.                 Şehir bir dönem İngiliz sömürgesi olmuş ve ticaret ve köle ticaretinin merkezlerinden biri olmuş bağımsızlığını kazandıktan sonra ise önemli bir askeri merkez olmuştur. UNESCO tarafından dünya mirası listesine alınmış ve korunan kaleleri ve mevzileri bulunmaktadır.   Tropikal bir iklime sahip olan şehir, genel hava sıcaklığı 25-30 derece arasındadır. Çokç
Devamı

Atatürk Barajı Nerede?

Güneydoğu Anadolu Bölgesinin uzun yıllar kuraklığa maruz kalması ve günümüzde su gücünden üretilen hidroelektrik enerjisinin 5’te 1’lik kısmını karşılaması akıllara ‘Atatürk Barajı Nerede?’ sorusunu getirmiştir Atatürk Barajı, Adıyaman ve Şanlıurfa illeri arasında, Şanlıurfa ilimizin Bozova ilçesine 24 km uzaklıkta, Fırat nehri üzerine kurulmuş, Güneydoğu Anadolu Projesine (GAP) bağlı, enerji ve sulama amaçlı kurulmuş, Avrupa’nın ve Türkiye’nin en büyük barajı olma, Dünyanın ise en büyük 6. Barajı olma özelliğinde dev bir barajdır.. Dolgu hacmi bakımından dünyanın en büyük 10 barajından birisi olmakla beraber baraj türbinlerinden yıllık su akışı 26,5 milyar metreküp dolaylarında’dır. Atatürk Barajının toplam su kapasitesi ortalama 49-50 milyar metreküp’tür.2400 MW gücüyle senede 8900 GW h elektrik enerjisi üretim kapasitesine sahip olmakla Türkiye’deki hidroelektrik santrallerinde üretilen enerjinin yüzde 20’sini tek başına karşılamaktadır. Barajın her bir grubunda gücü 300 M w ola
Devamı